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cenas semana San Valentin

Semana del amoR y buena gastronomía



Si hay una fecha en la que nos apetece hacernos un mimo o regalito esa es San Valentín. Unos dirán que son fechas muy comerciales otros que no es necesario gastar en plena cuesta de febrero... pero la realidad es que a ninguno nos amarga un dulce y si es para celebrar la semana del amoR, mejor que mejor.

¿Os imagináis? Una noche de pareja, cenando solitos, sin interrupciones... Busca un cangurito y reta a la suerte...


Miércoles 14 de febrero, San Valentín
2x1 cenas - 4,40€ / persona

Primeros
Ensaladilla de frutos del mar
Crema del día que te conocí (con nécoras y langostinos)

Segundos
Caricias de rape en el puerto
Cordero lechal en su salsa romántica

Postre  
Corazón de macarrón de lichi

Vino
Tinto Ramón Bilbao crianza



Jueves 15 febrero - 8,80€ / persona
Primeros
Arcoiris de pasión y crema de hinojo y zanahorias
Verde que te quiero verde
Espárragos con virutas de jamón ibérico y vinagreta cariñosa

Segundos
Pasión de lubina en su jugo picante
Turnedó de ternera en anillo de patata

Postre
Mousse besucona de frambuesas

Vino
Tinto Ramón Bilbao crianza
 


Viernes 16 febrero - 10,80€ / persona
Primeros
Arroz meloso y cigalas de marin 
Parrillada de verduras apasionadas

Segundos
Merluza a baja temperatura en salsa parisina
Tierno de ternera madurada con pimientos de Guernica 

Postre
Pastel para una noche en Moscú

Vino
Tinto Ramón Bilbao crianza



Sabado 17 febrero - 10,80€ / persona
Primeros
Flores de alcachofa al perfume de oro líquido 
Amor brujo de boletus y langostinos

Segundos
Besos de kokochas y almejas en su salsa de vino y azafrán
Fruta de la pasión roja con láminas de pato asado al calor de la chimenea 

Postre
Góndola de tiramisú de fresas y cacao

Vino
Tinto Ramón Bilbao crianza



Domingo 18 febrero - 8,80€ / persona
Primeros
Surtido de entremeses ibéricos D.O.
Crema de guisantes de temporada con langostinos crujientes

Segundos
Corvina de anzuelo a la vasca
Lomo de entrecot de la sierra de Madrid 

Postre
Pudin casero y caramelo

Vino
Tinto Ramón Bilbao crianza


¡Qué aproveche!

mousse choco blanco