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gráfica generica tapas

Crujiente de yuca

LOS LUNES DE TAPAS



#LunesDeTapas
Una cosa es evidente: las tapas forman parte de la cultura gastronómica española. 

Cuenta la leyenda que el término tiene su origen en una anécdota del Rey Alfonso XIII.  Durante una visita oficial a la provincia de Cádiz, paró a descansar y tomó una copa de Jerez que le sirvieron con una loncha de jamón encima.  El Rey, a quien resultó extraña esa costumbre, preguntó con curiosidad.  Y es que la "tapa" como así la llamaban, se colocaba sobre el vino para evitar la arena que venía de las corrientes de aire que allí entraban.  

Desde entonces, esta tradición que tanto gustó a nuestro Rey, ha sido tomada como seña de identidad en la gastronomía de nuestro país ¡y de Bingo Roma! Porque cada lunes, preparamos nuevas degustaciones de tapas de autor

Irresistibles... Hacednos caso.

#LunesDeTapas #muchomasqueunbingo